Tunnel 800/1200 - תעלת קרור

העושה שימוש במפזר אוויר מיוחד ממוקם מעל לכל אורך התא הקר.

מהירות הייצור נעה בטווח של 30-200 ס"מ לדקה.

יחידת הציפוי ניתנת להסרה קלה לצורך שטיפה וניקוי.

מכונה זו מאפשרת לעבוד עם יותר ממכונת טמפרינג אחת, ועל כן ניתן לעבוד עם 2 סוגי שוקולד שונים.

נתונים טכניים:

סביבת טמפרטורה אופטימלית של 20/25⁰C,טמפרטורה מקסימלית 32⁰C

צריכת חשמל 4 קילוואט

חשמל מותקן 4 קילוואט

מערכת קרור 3800/4000 לשעה

אורך כולל 6/12 מטר

רוחב כולל 85 ס"מ

רוחב פס המסוע 30 ס"מ

מאפיינים:

המכונה יכולה לעבוד בו זמנית על ציפוי ועל מילוי תבניות.

מתאים לתעשיות בינוניות עד גדולות