IBT E מיקסר תעשייתי עם סיר נשלף וזרועות הקצפה

יתרונות

·         איכות בצק מעולה

·         אמינה

·         מערכת הידראוליקה מעשית

·         תפוקה גדולה

מיקסר  IBT E התעשייתי הינו גמיש ונוח לשימוש בכך שהוא יעיל לעבודה גם עם בצקים עדינים לממתקים וגם ללישה עיקשת של בצקים ללחמים ולפיצות.

המדד האובייקטיבי הטוב ביותר להערכת איכות מיקסר הינה איכות העיסה המתקבלת. לכן בחברת MIXER שמו דגש על התאמה משותפת בין כלי המקצף וזרוע הלהב יחד עם מציאת יחס אופטימלי של מהירות הסיר למהירות הכלי.

מיקסר זה עובד במהירות גבוהה על מנת ליצור תהליך מעודן ומדויק  יותר באופן שישפר את איכות המוצר הסופי.

ניתן להשתמש במיקסר זה עבור כמויות קטנות של עיסה, החל מ10% מתכולת הכלי ועד ל100% מהקיבולת.

למיקסרים של  IBT E  קיים ערך מוסף משמעותי הבא לידי ביטוי בסיר הנשלף, המאפשר העברה קלה ובטוחה של כמויות גדולות של עיסה / בצק, ומקלה מאוד בעת הוספת מרכיבים או התפחת הבצק.

מיקסרים מדגם זה צוידו עם מעגל הידראולי הנועד להרים את יחידת הזרוע התומכת ואת וו התפיסה של העגלה ולשחרר את העגלה בצורה יעילה יותר ובכך לפשט את התפעול השוטף של המכונה.

ניתן להזמין מכונה זו גם בגרסת נירוסטה.

במיקסר זה ניתן למצוא מספר מודלים אשר יכולים להכין בין 160 ל300 קילו.