Avant Force

יתרונות

·         אמינה ודורשת מעט מאוד תחזוקה

·         מייצרת בצק איכותי

·         יעילות מיירבית

ספירלות כפולות עם עמוד אמצע

שנים של ידע וניסיון הביאו את חברת MIXER לפתח מכונת לישה, המתאימה למגוון בצקים, בעלת מוט קבוע ומערכת ספירלות כפולה. כתוצאה מכך קיים פחות חיכוך ועל כן הבצק אינו מתחמם.

ללא חלקים זזים, ללא צורך באחזקה וללא בלאי ושחיקה ברכיבים.

איכות הבצק

מערכת זו שומרת את הבצק סביב חלקי המיקסר ובכך מאפשרת ערבוב יעיל יותר.  העברה אחידה של הבצק בין 2 הספירלות מונעת  פגיעה באיכות הבצק ועוזרת ביצירת בצק עדין, מדויק ואחיד בזמן קצר יותר.

טמפרטורת הבצק יורדת בעיקר במהירויות גבוהות ובקצבים אחידים, המביאים לתוצאות מעולות ולאיכות בצק גבוהה.

שיפור היעילות והחזר ההשקעה

במקרים רבים הספירלה הכפולה יכולה לעשות את העבודה של שתי מכונות ובכך ניתן לקבל ממכונה אחת תוצר רב ובכך לחסוך בכוח אדם.

מיקסר זה ידוע בתפקודו התקין גם אחרי מספר רב של שנות עבודה ומבטיח עמידות ויציבות.

למכונה מספר דגמים המתאימים לקיבולת בצק של בין 240 ל – 500 ק"ג.