מכונה לייצור עוגיות ממולאות וגלילי בצק

מכונה זו מהווה דוגמה למצוינות ,תוצאה של עשרות שנים של ניסיון בתכנון ובנייה על ידי חברת סנדורי, איטליה.

המערכת מבוססת על העיקרון של דחיפת בצק אינסופית ע"י חילזונות, עיקרון המאפשר הוצאה רציפה של בצקים שונים, בעוד שמילוי הבצק מתרחש במקביל, תהליך זה מתרחש הודות למערכת "שאיבה ייחודית" אשר מותקנת במכונה אשר גם מאפשרת הוצאה של מילויים עם מרקמים שונים: מוקרמים, רכים, קשים ועם חתיכות קטנות בתוכם.

מכונה זו הינה חזקה ואמינה, קלה לשימוש וקלה לניקוי, בנוייה מנירוסטה וכוללת גלגלים לנוחות מירבית.

הודות לרכיבים המתקדמים אשר מרכיבים את המכונה,

היא אף מסוגלת ליצור מוצרים עם צורות וקישוטים שונים, חיתוכים, לחיצות ועוד

במכונה זו כל מיכל בעל קיבולת של עד כ 8 ק"ג

מכונה זו בעלת מספר דגמים:
•מכונה בעלת מיכל אחד ללא מילוי וכולל צמצם
•מכונה כפולת מיכל (בצק + מילוי)
•מכונה בעלת מסוע נסוג לסידור על מגשים (לעוגיות נקודתיות ומוארכות)
•מכונה בעלת מגש נוסע לסידור על מגשים (לעוגיות נקודתיות בלבד)